Праздничные блюда

Сникердудл – печенье в домашних условиях: рецепт

Сникердудл – печенье в домашних условиях

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

0,5 ст. л. майонеза, при необходимости добавьте ещё
1/4 ст. мелко нарезанного свежего укропа + веточки для украшения
2 ст. л. дижонской горчицы
2 ч. л. белого винного уксуса
1 ч. л. испанской копчёной паприки
170 гр. крабового мяса, нарезанного крупными кусками
1 ч. л. мака
12 яиц, сваренных вкрутую, очищенных и мелко нарезанных
1/4 ст. нарезанной соломкой редиски, замочите в ледяной воде
Коктейльные ломтики пумперникеля, слегка поджаренные и намазанные маслом

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С.В большой миске смешайте миксером на средней скорости сливочное масло, маргарин, 1,5 ст. сахара и яйца до однородного кремообразного состояния, 1-2 мин.ы. Отдельно просейте муку, винный камень, соду и соль и вмешайте в масляную смесь. В небольшой миске смешайте оставшиеся 2 ст. л. сахара и корицу.

Сформируйте из теста шарики диаметром 4 см. (по 1 ст. л. теста на шарик) и обваляйте каждый шарик в сахаре с корицей. Разложите на несмазанных маслом противнях на расстоянии 5 см. друг от друга.Выпекайте по два противня за один раз, пока края печенья не затвердеют, но в центре оно всё ещё будет мягким, 8 - 10 мин., поменяв противни местами в середине выпекания. Переложите печенье на решетку и остудите. Точно также выпекайте оставшиеся шарики теста. Храните печенье в герметичном контейнере.

Сникердудл – печенье в домашних условиях: рецепт

Сникердудл – печенье в домашних условиях

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться