Осенние блюда

Осенняя сангрия: рецепт

Осенняя сангрия

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. л. сахара
1 ч. л. специй для тыквенного пирога (мускатный орех, душистый перец, гвоздика)
2 ст. л. кленового сиропа
Шесть палочек корицы 10-12 см. длинной для украшения
6 тыквенных конфет для украшения
1 бутылка охлажденного белого вина
3 ст. охлажденного нектара из манго и персиков или из смеси тропических фруктов
1 ст. охлажденного ликера с пряностями *

Пошаговая рецепт приготовления

В маленькой миске хорошо перемешайте сахар и специи для пирога. Переложите в блюдце. Выложите кленовый сироп в другое блюдце. Слегка окуните края шести бокалов для пунша в кленовый сироп. Затем обмакните их в блюдце с сахаром и специями.

Воткните палочку корицы в каждую конфету и отложите.В кувшине смешайте вино, сок и тыквенный ликер. Перемешайте и налейте в бокалы. Украсьте конфетами с палочками корицы.

Рецепт осеннего мартини.

На заметку *

Если вы не можете найти пряный ликер, тогда приготовьте его сами.

В небольшой сковороде поджарьте специи для раскрытия аромата: 1 ч.л. гвоздики, 1 ч.л. душистого перца, 3/4 ч.л. белого перца, 4 палочки корицы, 1 натертый мускатный орех и 1 тонко нарезанный корень имбиря 2,5 см. на среднем огне примерно 2 мин. Смешайте специи и 2 ст. бренди или водки в посуде с плотно закрывающейся крышкой. Дайте постоять 2 дня, чтобы бренди пропиталось специями, энергично встряхивая каждые 12 ч. Процедите бренди в стеклянную банку, специи оставьте. В небольшой кастрюле смешайте 2 ст. сахара, 1 ст. воды и специи. Уваривайте сироп примерно 2 мин., пока сахар не растворится; полностью охладите. Процедите сироп в банку с бренди. Подавайте бренди в стаканах рокс или в коктейлях.

Осенняя сангрия: рецепт

Осенняя сангрия

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться