Консервация

Маринованная рыба по-португальски: рецепт

Маринованная рыба по-португальски

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1,3 кг куриных крылышек
60 мл. зелёного острого соуса
0,5 ст. кинзы и зелёного лука
Маринованный перец чили, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте муку с креольской приправой и слегка обваляйте рыбу в этой смеси, стряхивая излишки.

В большой сковороде на умеренно сильном огне разогрейте масло. Положите рыбу и жарьте до готовности, 2-3 мин. с каждой стороны. Переложите в стеклянную или керамическую форму для запекания, достаточно большую, чтобы выложить рыбу в один слой.В миске смешайте оставшиеся ингредиенты и уксус. Вылейте на рыбу, накройте и оставьте мариноваться в холодильнике не менее 12 и до 24 ч., периодически переворачивая рыбу и поливая ее маринадом.

Достаньте рыбу из холодильника. Переложите на блюдо, украсьте ломтиками апельсина и посыпьте кинзой. Подавайте.

Маринованная рыба по-португальски: рецепт

Маринованная рыба по-португальски

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться