Счётчик Яшы
Ризотто с зеленым горошком: рецепт
Основные блюда

Ризотто с зеленым горошком: рецепт

Ризотто с зеленым горошком

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 2 больших яйца
  • 1 ст. панировочных сухарей панко
  • 2 ч. л. измельчённых листьев тимьяна
  • 1 ч. л. крупнозернистой соли
  • 1 круг (220 гр.) сыра бри
  • 2 ст. л. несолёного сливочного масла
  • 2 ст. л. оливкового масла + дополнительно, чтобы смазать
  • 340 гр. нарезанного хлеба (подойдёт багет, хлеб на закваске или с сухофруктами, можно несколько видов)
  • Мёд, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разогрейте духовку до 180°С.

2

В жаровню положите рис и налейте 4 ст. куриного бульона. Закройте крышкой и поставьте в духовку на 45 мин., пока большая часть жидкости не впитается, а рис не достигнет полуготовного состояния.

3

Достаньте жаровню из духовки, добавьте оставшийся стакан бульона, пармезан, белое вино, сливочное масло, соль, перец и энергично перемешивайте 2-3 мин., пока рис не станет густой, кремообразной консистенции.

4

Добавьте зеленый горошек и перемешайте, чтобы он прогрелся. Подавайте горячим.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

29 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Базовая зелёная фасоль

Базовая зелёная фасоль: рецепт

29 ноября, 2023

Видео-рецепт картофельного пюре с горчицей

7 мая, 2023
Коул-слоу «БЛТ» с авокадо

Коул-слоу «БЛТ» с авокадо: рецепт

28 ноября, 2023