Калорийность блюд

Фондю из чеддера с сидром: рецепт

Фондю из чеддера с сидром

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 и 3/4 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1/4 ст. миндальной муки, поджаренной и остывшей
1 ч. л. крупнозернистой соли
0,5 ч. л. разрыхлителя
1 и 1/3 ст. сахарного песка
220 гр. несолёного сливочного масла комнатной температуры
1 большое яйцо комнатной температуры
1 ч. л. ванильного экстракта
1 ч. л. миндального экстракта
12 целых миндальных орехов для украшения

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в средней кастрюле сидр, бульон, вустерский соус и чеснок и варите на среднем огне в течение 5 мин..Смешайте сыры в средней миске. Просейте кукурузный крахмал поверх сыра и слегка перемешайте, чтобы покрыть.

Деревянной ложкой насыпьте немного сырной смеси в горячую жидкость и продолжайте вмешивать сыр понемногу, пока не добавите весь, а фондю не станет гладким и однородным, примерно 15 мин.. Добавьте кайенский перец, соль и бурбон, если используете его.Перелейте массу в горшочек для фондю и подавайте с любыми закусками на выбор.

Фондю из чеддера с сидром: рецепт

Фондю из чеддера с сидром

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться