Счётчик Яшы
Салат из зелёных помидоров и клубники: рецепт
Летние блюда

Салат из зелёных помидоров и клубники: рецепт

Салат из зелёных помидоров и клубники

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 12 крупных цветков кабачков
  • 3/4 ст. свежей рикотты из цельного молока
  • 1/4 ст. тёртой моцареллы (примерно 30 гр.)
  • 2 ст. л. тёртого пармезана
  • 2 ст. л. рубленого свежего базилика
  • 1 ч. л. лимонной цедры
  • Растительное масло, для жарки
  • 1 и 1/4 ст. л. пшеничной муки
  • 1/4 ч. л. разрыхлителя теста
  • 1,5 ст. охлаждённого сельтерской воды
  • Соус маринара, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

1

Нарежьте 4 зелёных помидора тонкими дольками и перемешайте с 1,5 ст. нарезанной клубники. Смешайте в небольшой миске 0,5 ст. простокваши, 2 ст. л. растительного масла и по 1 ч. л. белого винного уксуса и крупнозернистой соли. Полейте салат заправкой и посыпьте кинзой; поперчите по вкусу.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться