Салат из зелёных помидоров и клубники
Ingredients
- 12 крупных цветков кабачков
- 3/4 ст. свежей рикотты из цельного молока
- 1/4 ст. тёртой моцареллы (примерно 30 гр.)
- 2 ст. л. тёртого пармезана
- 2 ст. л. рубленого свежего базилика
- 1 ч. л. лимонной цедры
- Растительное масло, для жарки
- 1 и 1/4 ст. л. пшеничной муки
- 1/4 ч. л. разрыхлителя теста
- 1,5 ст. охлаждённого сельтерской воды
- Соус маринара, для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте 4 зелёных помидора тонкими дольками и перемешайте с 1,5 ст. нарезанной клубники. Смешайте в небольшой миске 0,5 ст. простокваши, 2 ст. л. растительного масла и по 1 ч. л. белого винного уксуса и крупнозернистой соли. Полейте салат заправкой и посыпьте кинзой; поперчите по вкусу.
Выпечка View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Салаты View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Закуски View All
-
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023
Вторые блюда View All
-
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023
Супы View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023