Блюда для пикника

Картофельный салат «Нисуаз»: рецепт

Картофельный салат «Нисуаз»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Гуакамоле
1 спелое авокадо, разрезанное пополам, очищенное от кожуры и косточки
1 небольшой помидор, нарезанный кубиками
2 пера зелёного лука, мелко порубленных
1 ст. л. свежевыжатого сока лайма
1-2 ст. л. порубленных листьев кинзы
1 стручок халапеньо, очищенный от семян и измельчённый
1 небольшой зубчик чеснока, измельчённый
Кесадилья
4 полоски бекона из индейки (примерно 90 гр.)
6 перьев зелёного лука, тонко нарезанных
1 стручок халапеньо, очищенный от семян и измельчённый
1 зубчик чеснока, измельчённый
1/4 ч. л. молотой зиры
1/4 ч. л. молотого кориандра
3 мультизлаковые тортильи диаметром 20 см.
3/4 ст. тёртого сыра монтерей-джек с пониженным содержанием жира
1/4 ст. л. сметаны с пониженным содержанием жира (по желанию)
Кинза, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в миске 1 ст. мелко нарезанной смеси петрушки, шнитт-лука и эстрагона, 0,5 ст. мелко нарезанного лука-шалота, 1/3 ст. белого вина, 1/4 ст. оливкового масла, по 2 ст. л. белого винного уксуса и дижонской горчицы, соль и чёрный перец по вкусу.Смешайте с 900 гр. отварного разрезанного пополам пальчикового картофеля, 2 ст. нарезанной зелёной фасоли (отваренной в течение 4 мин.). Добавьте 1 банку тунца в масле (жидкость слейте) и 0,5 ст. разрезанных пополам оливок каламата.

Картофельный салат «Нисуаз»: рецепт

Картофельный салат «Нисуаз»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться