Вегетарианские блюда

Салат «Цезарь» с жареным нутом: рецепт

Салат «Цезарь» с жареным нутом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Салат с нутом
1/3 ст. оливкового масла
1 банка (425 гр.) консервированного нута, промойте
1 ч. л. порошка чили
0,5 ч. л. чесночного порошка
0,5 ч. л. крупнозернистой соли
0,5 ч. л. свежемолотого чёрного перца
1 пакет (900 гр.) нашинкованного салата романо(6-7 ст. л.)
Струганый пармезан
Свежие листья петрушки
Заправка
1 ст. покупной заправки «Цезарь»
3 ст. л. покупного соуса песто
0,5 ч. л. порошка чили (по желанию)

Пошаговая рецепт приготовления

В сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло. Добавьте нут, посыпьте порошком чили, чесночным порошком, солью и чёрным перцем и жарьте, периодически встряхивая сковороду, пока нут не станет хрустящим, примерно 12 мин.. Выложите нут на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы удалить лишний жир.Заправка:

Положите в миску заправку «Цезарь». Добавьте песто, чёрный перец по вкусу и порошок чили, если используете его.

Положите нашинкованные листья в большой салатник. Добавьте заправку и перемешайте, чтобы покрыть. Посыпьте салат хрустящим, ещё горячим нутом. Посыпьте стружкой пармезана и листьями петрушки. Наслаждайтесь!

Салат «Цезарь» с жареным нутом: рецепт

Салат «Цезарь» с жареным нутом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться