Здоровое питание

Паста орзо с тунцом на сковороде: рецепт

Паста орзо с тунцом на сковороде

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

340 гр. замороженной нарезанной мускатной или зимней тыквы, разморозьте
1 ст. рикотты
1 ст. тёртого пармезана и/или пекорино романо (примерно 60 гр.)
1 ч. л. порубленного свежего розмарина
Щепотка свеженатёртого мускатного ореха
2 ст. покупного соуса маринара
0,5 ст. порубленного свежего базилика
6 листов лазаньи, не требующей варки
2 ст. тёртой моцареллы (примерно 220 гр.)

Пошаговая рецепт приготовления

В большой сковороде на умеренно сильном огне нагрейте оливковое масло. Добавьте чеснок и половину зелёного лука и жарьте, помешивая, 1 мин. Добавьте помидоры и орегано и готовьте, помешивая, 3 мин.ы.Вмешайте 2,5 ст. воды, пасту орзо, 0,5 ч. л. соли и свежемолотый чёрный перец по вкусу. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до среднего и вмешайте фасоль. Накройте крышкой и тушите при слабом кипении, пока большая часть жидкости не впитается и паста не станет мягкой, примерно 10 мин..

Добавьте сладкий перец и продолжайте тушить под крышкой до готовности, примерно 3 мин.. Добавьте тунца, лимонный сок и петрушку. Посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте оставшимся зелёным луком.

Паста орзо с тунцом на сковороде: рецепт

Паста орзо с тунцом на сковороде

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться