Овсяное печенье с яблоком
Ingredients
- 3 средних клубня картофеля Айдахо
- 2 средних красных сладких перца
- 1 небольшая куриная грудка без кожи и костей (примерно 170 гр.)
- 2 ст. л. оливкового масла + дополнительно, чтобы сбрызнуть
- 1 небольшой лук, мелко порубленный
- 2 ч. л. бальзамического уксуса
- 2 зубчика чеснока, крупно порубленных
- 1 ст. куриного бульона
- 200 гр. спреда из сливочного сыра
- 3 ст. плотно уложенного мелкого шпината, мелко порубленного (примерно 60 гр.) + целые листья для подачи
- 0,5 ст. рубленой свежей петрушки
- Растительное масло, для фритюра
- 2 больших яйца
- 0,5 ст. л. пшеничной муки
- 1 ст. панировочных сухарей панко
Пошаговая рецепт приготовления
Установите решётки в верхней и нижней трети духовки; разогрейте до 175°С. Застелите 2 противня пергаментной бумагой. В миске среднего размера смешайте муку, овсяные хлопья, корицу, разрыхлитель, соду, соль и душистый перец. В отдельной миске смешайте сливочное масло, коричневый и белый сахар и яйца; взбейте до получения однородной массы. Добавьте тёртое яблоко и ванильный экстракт, затем вмешайте мучную смесь и замесите тесто.Выложите по 1 ст. л. теста с горкой на подготовленные противни, на расстоянии примерно 2,5 см. друг от друга. Выпекайте, пока печенье не застынет по краям, 10-12 мин., поменяв противни местами в середине выпекания. Дайте остыть 5 мин. на противнях, затем переложите на решётку и полностью остудите.
Приготовьте глазурь:
Смешайте в миске сахарную пудру с молоком; полейте печенье глазурью.
Выпечка View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Салаты View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Закуски View All
-
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023
Вторые блюда View All
-
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023
Супы View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023