Шницель с мятой, миндалем и кедровыми орешками
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- яйца куриные — 1 шт.
- Свежие сливки — 1 ст. л.
- Пшеничная мука — 2 ст. л.
- мята — 3 веточки
- миндаль — 2 ст. л.
- масло растительное — по вкусу
- специи — 1
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйцо взбить вилкой, добавить сливки и нарезанные листья мяты, перемешать.
2
Орехи измельчить, перемешать.
3
В отдельную тарелку просеять муку.
4
Шницели отбить с двух сторон, накрывая пищевой пленкой (можно в 2 слоя) чтобы не летели брызги.
5
Каждый шницель посолить, поперчить, обвалять в муке, окунуть в яично-мятную смесь, затем обвалять в орехах.
6
Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Питание
-
204 Калорий
