Счётчик Яшы
Салат с мясом и овощами — пошаговый рецепт | GOTOVIM

Салат с мясом и овощами

16 декабря, 2021 (Прошлое обновление: 16 января, 2022)

Главная страница » Салаты » Разные салаты » Салат с мясом и овощами

Салат с мясом и овощами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • 300 грам.рамм любого отварного постного мяса
  • 300 грам.рамм моркови
  • 200 грамм лука
  • 3 столовые ложки столового уксуса 9%
  • 1 столовая ложка соли
  • перец молотый по вкусу
  • 3 столовые ложки майонеза или сметаны.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Можно, конечно нарезать продукты соломкой, но у меня с мясом это не получилось (кусочки небольшие), поэтому я решил всё остальное тоже нарезать небольшими кусочками, то есть лук - небольшими кубиками, а морковь на обычной крупной тёрке.

2

Мне кажется, получилось не менее вкусно.

3

Всыпаем в морковь соль, в лук добавляем две столовые ложки уксуса и ещё одну ложку уксуса вливаем в мясо.

4

Заливаем все составляющие тёплой кипячёной водой так, чтобы она покрывала полностью продукт и оставляем на один час при комнатной температуре.

5

Затем слегка отжимаем мясо и хорошо просушиваем его на горячей сухой сковороде, помешивая.

6

Перекладываем мясо в посуду, где будут смешиваться все ингредиенты и даём ему остыть.

7

Далее отжимаем лук и кладём его к мясу.

8

Также отжимаем морковь и добавляем в миску.

9

Перемешиваем, перчим по вкусу.

10

При надобности добавляем соль.

11

Заправляем получившуюся смесь майонезом.

12

Даём салату некоторое время настояться в прохладном месте.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться