Ореховый салат с кальмарами

16 февраля, 2022 (Прошлое обновление: 4 марта, 2022)

Ореховый салат с кальмарами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Ореховый салат с кальмарами Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ингредиенты блюда

  • 500 г кальмаров
  • 300 грам. свежих шампиньонов
  • 1 луковица
  • 70 г грецких орехов
  • 100 г твердого сыра
  • зубчик Чеснока
  • майонез
  • соль
  • зелень для украшения

Пошаговая инструкция приготовления

1

Кальмары чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 мин.. Откидываем на дуршлаг.

2

Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.

3

Орехи измельчаем. Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.

4

Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.

5

Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.

6

Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.

7

Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top