Дачное рагу из молодых овощей
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- молодые кабачки - 3 штуки
- помидоры - 3 штуки
- картофель - 3 клубня (но можно обойтись и без него)
- сосиски или копчёности - 4 сосиски или стандартный кусок мяса из магазина
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сосиски или копчёности, разрезав на кусочки, слегка обжариваем и складываем в отдельную тарелку.
2
В небольшом количестве масла тушим кабачки и помидоры, порезанные кубиками. Можно добавить картофель, но это необязательно. Солим, перчим по желанию - у всех вкусы разные.
3
К почти готовым овощам выкладываем мясные продукты и ещё мин. 5-10 томим всё вместе.
4
Теперь можно подавать на стол.
