Калорийность блюд

Жареные креветки и китайская капуста с соевым соусом: рецепт

Жареные креветки и китайская капуста с соевым соусом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Кекс
110 гр. сливочного масла комнатной температуры
1 ст. сахара
4 очень больших яйца комнатной температуры
470 мл. шоколадного сиропа
1 ст. л. ванильного экстракта
1 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1 ч. л. гранул растворимого кофе
Крем ганаш
Половину ст. л. жирных сливок
250 гр. чипсов темного шоколада
Половину ч. л. гранул растворимого кофе

Пошаговая рецепт приготовления

В большой чаше взбить белок, 1 ст. л. кукурузного крахмала и 1 ч. л. соевого соуса до образования пены. Добавить креветки и перемешать. Поставить в холодильник на 10 мин..Тем временем приготовить смесь с соевым соусом: в небольшую миску влить куриный бульон, и примешать к нему при помощи венчика соевый соус, оставшийся кукурузный крахмал, винный уксус.

Высушить креветки. Обжарить на растительном масле при средней температуре белую часть зеленого лука, имбирь и чеснок, добавить креветки и жарить еще 3 мин.ы. Добавить китайскую капусту, и жарить, помешивая, до готовности еще 2 мин.ы. Влить смесь с соевым соусом, довести до кипения и проварить несколько мин..Перемешать жареные креветки и капусту с зеленым луком. Выложить на порционные тарелки с рисом.

Жареные креветки и китайская капуста с соевым соусом: рецепт

Жареные креветки и китайская капуста с соевым соусом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться