Завтрак

Хрустящие панкейки: рецепт

Хрустящие панкейки

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Хлеб
7 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
0,5 ст. сахара-песка
6 ст. л. сливочного масла комнатной температуры
2 больших яйца
2 ст. л. быстродействующих дрожжей
2,5 ч. л. мелкой соли
3 ст. л. кунжута
Соуса
1 ст. л. майонеза
6 ст. л. жёлтой горчицы
1/4 ст. кетчупа
2 ч. л. чесночного порошка
2 ч. л. лукового порошка
2 ч. л. паприки
Бургер
1,8 кг. говяжьего фарша
16 ломтиков американского сыра
1 лук, нарезанный кубиками
2 помидора «Бычье сердце», тонко нарезанных
16 ломтиков солёных огурцов для сэндвичей
Половина кочана салата Айсберг, нашинкованная
Картофель фри, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Замесите в большой миске тесто из сухой смеси для панкейков, молока, коричневого сахара, растительного масла и яиц. Вмешайте гранолу, семена льна, семена чиа и семена подсолнечника.Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием или гридль на среднем огне и добавьте немного сливочного масла. Налейте примерно по 1/4 ст. теста на каждый панкейк и обжарьте с обеих сторон до тёмно-золотистого цвета, примерно по 2,5 мин. с каждой стороны. Продолжайте жарить панкейки из оставшегося теста, при необходимости добавляя больше сливочного масла.

Подавайте со свежими ягодами, греческим йогуртом и мятой.

Хрустящие панкейки: рецепт

Хрустящие панкейки

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться