Гриль, барбекю

Морские гребешки и желтые кабачки на гриле с приправой карри: рецепт

Морские гребешки и желтые кабачки на гриле с приправой карри

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 ст. натертой на крупной терке свежей тыквы
1 ст. обжаренных тыквенных семечек
2 ст. л. пшеничной муки
2 ч. л. корицы
1 ч. л. пищевой соды
1/4 ч. л. разрыхлителя
Половину ч. л. мелкой соли
1,5 ст. сахара
3/4 ст. растительного масла
3 яйца категории СО
1 ч. л. ванильного экстракта

Пошаговая рецепт приготовления

Разожгите гриль до средне-высокой температуры и смажьте решетку растительным маслом.В большой миске смешайте морские гребешки с оливковым маслом и порошком карри; приправьте солью и перцем. Насадите гребешки, помидоры черри и ломтики желтого кабачка на 8 шампуров длиной по 25 см.

Смешайте в маленькой миске растопленное сливочное масло с имбирем. Жарьте шашлыки, перевернув один раз, в накрытом виде до тех пор, пока они не будут готовы внутри, а снаружи не появятся отметины от решетки (5-7 мин.). Снимите с гриля и смажьте сливочным маслом с имбирем. Посыпьте кинзой и подавайте с дольками лайма.

Морские гребешки и желтые кабачки на гриле с приправой карри: рецепт

Морские гребешки и желтые кабачки на гриле с приправой карри

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться