Консервация

Маринованная свекла в домашних условиях: рецепт

Маринованная свекла в домашних условиях

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Маринад
1 ст. винного уксуса с эстрагоном
1 большая головка красного лука
1,5 ч. л. мелкой соли
Половину ст. л. сахара
1 ст. воды
Печеная свекла
6 средних корнеплодов свеклы, с отрезанными корнями
2 большие головки лука-шалот, очищенные
2 веточки розмарина
2 ч. л. оливкового масла

Пошаговая рецепт приготовления

Очистите печеную свеклу и нарежьте ее тонкими ломтиками. Выложите ее в литровую банку, чередуя со слоями лука. В небольшой кастрюле вскипятите остальные ингредиенты и залейте свеклу. Плотно закройте банку и поместите в холодильник на 3-7 дней до подачи на стол.Печеная свекла: Разогрейте духовку до 200°С.

В большой миске смешайте все ингредиенты. Поместите в мешочек из фольги и запекайте в духовке в течение 40 мин.

Выход: 2 л.

Маринованная свекла в домашних условиях: рецепт

Маринованная свекла в домашних условиях

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться