Блюда на мультиварки

Чили в мультиварке: рецепт

Чили в мультиварке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

5 шт. свежей тщательно вымытой свеклы (около 900 гр. без ботвы)
2 ст. куриного бульона
450 гр. сметаны, плюс дополнительно для сервировки
Половину ст. л. йогурта без наполнителя
1/4 ст. сахара
2 ст. л. лимонного сока
2 ч. л. уксуса из шампанского
1,5 ч. л. молотого черного перца
2 ст. нарезанного на кубики огурца, без семян
Половину ст. л. нарезанного зеленого лука, белые и зеленые части
2 ст. л. нарезанного укропа, плюс дополнительно для сервировки

Пошаговая рецепт приготовления

В мультиварку объемом 5,5 л. загрузите говядину и сухие приправы: перец чили анчо, паприку, кумин, горчицу, а также коричневый сахар, черный перец и соль.

Взболтайте соус чили со столовой ложкой винного уксуса и вустерширским соусом. Добавьте в мультиварку вместе с фасолью.

Закройте и тушите до тех пор, пока говядина не станет мягкой, от 7 до 8 ч. По истечению времени оставьте мультиварку открытой на 10 мин.Добавьте оставшуюся чайную ложку винного уксуса, и хорошо перемешайте.

Распределите по порциям, посыпав крупной стружкой сыра чеддер, сдобрите сметаной, посыпьте зеленым луком. Подавайте чили с кукурузными чипсами.

Чили в мультиварке: рецепт

Чили в мультиварке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться