Блюда для обеда

Запеканка из кукурузы в початках: рецепт

Запеканка из кукурузы в початках

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Томатный суп и попкорн с чеддером и укропом
1 большая луковица
2 больших зубчика чеснока
2 ст. л. сливочного масла
1 ч. л. копчёной сладкой паприки
1 ч. л. орегано или майорана
1 ч. л. хлопьев красного перца
1 ч. л. сахара или акациевого мёда
2 ст. куриного или овощного бульона
1 банка (800 гр.) консервированных тушёных помидоров (помидоры с сельдереем, перцем и луком)
1 банка (400 гр.) консервированных нарезанных кубиками помидоров, обжаренных на огне
1/4 ст. жёлтого или белого порошка чеддера
2 ст. л. сушёного укропа
1 ч. л. семян сельдерея
0,5 ст. зёрен кукурузы для попкорна
110 гр. растопленного сливочного масла
1/4 ст. л. жирных сливок, по желанию
Специальное оборудование: погружной блендер
Салат Рубен
Примерно 2/3 ст. л. сметаны
Примерно 1/3 ст. кетчупа
Примерно 1/4 ст. релиша
Примерно 1,5 ч. л. вустерского соуса
Соль и перец
1 ч. л. семян сельдерея
1 кочан салата айсберг
220 гр. тонких ломтиков пастрами
220 гр. тонких ломтиков говяжьей грудинки или индейки
220 гр. тонких ломтиков солонины
350 гр. тонких ломтиков эмменталя, швейцарского сыра, мюнстера или мюнстера с укропом
2 маринованных огурца, нарезанных кружками

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте форму для запеканки.

Очистите кукурузу и срежьте ножом все зерна в миску, стараясь сохранить весь вытекающий из кукурузы сок. Отложите.Смешайте молоко, жирные сливки, сыр, кайенский перец и яйца. Добавьте кукурузу, сыр, кайенский перец, соль и черный перец. Вылейте смесь на кукурузу.

Переложите смесь в форму для запеканки и поставьте в духовку на 35 мин. или до готовности.

Запеканка из кукурузы в початках: рецепт

Запеканка из кукурузы в початках

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться