Гуакамоле из зелёного горошка с огурцами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 280 гр. замороженного зелёного горошка
- 2 больших спелых авокадо Хасс, разрежьте пополам, удалите косточки и кожуру
- Цедра и сок 1 лайма + дополнительно по вкусу
- 0,5 ст. плотно уложенной кинзы + дополнительно для подачи
- 1 перо зелёного лука (только зелёная часть), порубите
- 1 небольшой халапеньо, очищенный от семян и измельчённый
- 2 бессемянных огурца, очистите и нарежьте тонкими кружками, для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Добавьте зелёный горошек и варите в течение 1 мин.ы.Слейте воду и сразу же обдайте горошек холодной водой. Тщательно слейте воду, затем переложите в кухонный комбайн. Взбейте почти до однородной консистенции. Добавьте авокадо, цедру и сок лайма, а также кинзу. Взбейте почти до однородной консистенции.
2
Добавьте зелёный лук и халапеньо и взбейте до получения однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу. Переложите в сервировочную миску и посыпьте кинзой. Подавайте гуакамоле с ломтиками огурца.
Выпечка View All
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
Салаты View All
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
Закуски View All
-
12 мая, 2023
-
12 мая, 2023
-
12 мая, 2023
-
12 мая, 2023
Вторые блюда View All
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
Супы View All
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
