Калорийность блюд

Мягкое печенье «Сникердудл»: рецепт

Мягкое печенье «Сникердудл»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Бекон и овощи
1 ст. л. оливкового масла
4 полоски бекона, нарезанные кусочками
0,5 ст. рубленого сладкого лука, например, Видалия
0,5 ч. л. хлопьев красного перца
8-10 свежих веточек тимьяна
1 зелёный сладкий перец, разрежьте пополам, удалите семена и тонко нарежьте
2 зубчика чеснока, тёртых
Свинина
2 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла
4 натуральные свиные котлеты на косточках (толстые)
280 гр. яблочного масла
2 ст. помидоров черри, разрезанных пополам
Рубленая свежая петрушка или кинза, для подачи
Картофельное пюре с чесноком
1,2 кг. красного картофеля
4 зубчика чеснока
3 ст. л. сливочного масла комнатной температуры
0,5-1 ст. л. жирных сливок комнатной температуры

Пошаговая рецепт приготовления

Чтобы приготовить тесто для печенья, смешайте вместе сухие ингредиенты. Для топпинга в небольшой миске смешайте сахар с корицей и отложите в сторону.В чаше миксера с насадкой-лопаткой взбейте сливочное масло. Добавьте сахар и продолжайте взбивать, затем добавьте яйца, кукурузный сироп и ваниль и тщательно перемешайте. Добавьте сухие ингредиенты и замесите однородное тесто. Поставьте тесто в холодильник на 1 час, если оно липкое.

Разогрейте духовку до 190°С.Скатайте из теста шарики размером с грецкий орех, затем обваляйте их в сахаре с корицей, полностью покрывая.Выложите на противень, не смазанный маслом, на расстоянии 6 см. друг от друга. Выпекайте в течение 10–12 мин., пока тесто не поднимется и поверхность печенья слегка не потрескается. Дайте остыть на противне в течение нескольких мин., прежде чем переложите на решётку, чтобы печенье полностью остыло.

Мягкое печенье «Сникердудл»: рецепт

Мягкое печенье «Сникердудл»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться