Тыква с картофелем и пастернаком в духовке
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 2 ломтика плотного белого хлеба, без корки, нарежьте кубиками (примерно 1 ст. кубиков)
- 1,1 кг. виноградных помидоров
- 1 Английский огурец
- 1 красный сладкий перец
- 1 зубчик чеснока
- 0,5 ч. л. молотого кориандра
Пошаговая рецепт приготовления
1
Установите решётки в верхней и нижней третях духовки, поставьте в духовку 2 противня и разогрейте до 220°С.Нарежьте все овощи на кусочки размером 4 см. Вырежьте сердцевину пастернака, если она жёсткая. Смешайте все овощи в большой миске с чесноком, маслом, 1,5 ч. л. соли и щедро поперчите.
2
Осторожно выньте горячие противни из духовки и сбрызните оливковым маслом. Разделите овощи поровну на два противня и распределите в один слой. Запекайте овощи, пока они не станут мягкими и не покроются золотистой корочкой, периодически помешивая, от 45 мин. до 1 часа. Посыпьте петрушкой и шнитт-луком.
Выпечка View All
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
Салаты View All
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
Закуски View All
-
12 мая, 2023
-
12 мая, 2023
-
12 мая, 2023
-
12 мая, 2023
Вторые блюда View All
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
-
8 мая, 2023
Супы View All
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
-
30 ноября, 2023
