Смесь снеков и орехов масала
Ingredients
- Чаши из тортильи
- 1 ст. л. оливкового масла
- 4 пшеничные тортильи диаметром 25-30 см.
- Стейк
- 350 гр. стейка сирлойн (толщиной примерно 2,5 см.)
- 1 ч. л. сушёного измельчённого чеснока или хлопьев чеснока
- 1 ч. л. сушёного измельчённого лука или луковых хлопьев
- 1 ч. л. сушёного орегано
- 2 ч. л. молотой зиры
- 2 ч. л. порошка чили чипотле
- 3 пера зелёного лука, мелко нарезанных
- 4 ч. л. вустерского соуса
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 сладкий зелёный перец, тонко нарезанный
- 1 большая луковица, нарезанная тонкими полукольцами
- Салат
- 1/4 ст. л. майонеза
- 2/3 ст. простокваши или кефира
- 1 огурец, разрезанный продольно на 4 части и мелко нарезанный
- 2 сердцевины салата романо, крупно порубленные
- 1 банка 425 гр. консервированной чёрной фасоли, промойте
- 2 банки по 65 гр. нарезанных чёрных оливок, жидкость слейте
- 110 гр. чеддера или сыра монтерей-джек (или их смеси), натёртого
- Свежая сальса, для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешайте кокос, сахар, гарам-масала, порошок карри, куркуму, если используете, и 1,5 ч. л. соли в небольшой миске и отложите в сторону.Разогрейте духовку до 175°С. Слегка смажьте растительным маслом противень с бортиками.
2
Орехи:
3
Положите яичный белок в большую миску и взбейте до образования пены. Добавьте орехи, крендели, чипсы и кукурузные орехи и перемешайте, чтобы покрыть яичным белком. Добавьте смесь специй и перемешайте, чтобы покрыть.Равномерно распределите ореховую смесь на подготовленном противне и запекайте, периодически помешивая, до золотисто-коричневой корочки, 20 мин.. Дайте остыть на противне.Пересыпьте ореховую смесь в большую миску и вмешайте сушёное манго.
Выпечка View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Салаты View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Закуски View All
-
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023
Вторые блюда View All
-
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023
Супы View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023