Калорийность блюд

Жареная кукуруза «Конфетти»: рецепт

Жареная кукуруза «Конфетти»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. л. оливкового масла
0,5 ст. нарезанного красного лука
1 небольшой оранжевый сладкий перец, нарезанный кубиками 1 см.
2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла
Кукурузные зёрна, срезанные с 5 початков жёлтой или белой кукурузы (4 ст. л.)
1,5 ч. л. крупнозернистой соли
1 ч. л. молотого чёрного перца
2 ст. л. тонко нарезанного свежего базилика, измельчённого свежего шнитт-лука и/или измельчённых листьев петрушки

Пошаговая рецепт приготовления

В большой сковороде на умеренном огне нагрейте оливковое масло. Добавьте лук и пассеруйте 5 мин., пока он не станет мягким. Добавьте сладкий перец и жарьте ещё 2 мин.ы.Добавьте в сковороду сливочное масло и растопите. Готовя на умеренном огне, добавьте кукурузу, соль и перец и жарьте, периодически помешивая, 5-7 мин., пока кукуруза не потеряет крахмалистость. Посолите по вкусу, аккуратно вмешайте базилик или другую зелень и подавайте блюдо горячим.

Жареная кукуруза «Конфетти»: рецепт

Жареная кукуруза «Конфетти»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться