Счётчик Яшы
Куриный суп с макаронами в медленноварке: рецепт
Калорийность блюд

Куриный суп с макаронами в медленноварке: рецепт

Куриный суп с макаронами в медленноварке

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • Говядина
  • 4 ст. тушёной говядины с паприкой в пиве, рецепт см. ниже
  • Картофельное пюре с хреном, рецепт см. ниже
  • Тушёная говядина с паприкой в пиве
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. солёного сливочного масла
  • 900 гр. тушёной говядины, нарезанной кубиками по 2,5 см.
  • 1 средняя луковица, нарезанная кубиками
  • 3 зубчика чеснока, измельчённых
  • 2 ст. л. муки
  • 3 ст. говяжьего бульона
  • 1 банка (0,33 л.) пива
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 1 ст. л. вустерского соуса
  • 1,5 ч. л. сахара
  • 0,5 ч. л. паприки
  • 0,5 ч. л. крупнозернистой соли
  • Рубленая свежая петрушка, по желанию, для подачи
  • Картофельное пюре с хреном
  • 2,3 кг. картофеля, очищенного и нарезанного
  • 220 гр. солёного сливочного масла комнатной температуры
  • 1 упаковка (220 гр.) сливочного крем-сыра комнатной температуры
  • 1 ст. л. жирных сливок
  • 1 ст. л. сливочного хрена
  • 0,5–1 ч. л. пряной соли
  • 0,5 ч. л. крупнозернистой соли
  • 1 ч. л. свежемолотого чёрного перца
  • 1/4 ст. мелко нарезанной свежей петрушки

Пошаговая рецепт приготовления

1

Смешайте морковь, лимонную цедру, веточки укропа, оливковое масло и 0,5 ч. л. соли в медленноварке объёмом 5-6 л. Курицу посолите и добавьте в кастрюлю. Добавьте бульон и 4 ст. воды, накройте крышкой и варите при слабом нагреве примерно 8 часов.Примерно за 20 мин. до подачи на стол добавьте в кастрюлю мелкие макароны, накройте крышкой и варите до готовности, примерно 15 мин..

2

Добавьте в суп рубленый укроп, зелёный горошек и шпинат и накрывайте крышкой, пока шпинат не завянет, примерно на 2 мин.ы. Перемешайте, разбивая курицу на кусочки, посолите и поперчите по вкусу. Разлейте по тарелкам и посыпьте раскрошенной фетой. Подавайте суп с лимоном и хлебом.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться