Калорийность блюд

Лучшая гранола: рецепт

Лучшая гранола

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 ст. простых овсяных хлопьев (не быстроразваривающихся)
1 ст. миндальных иголочек
1 ст. крупной несладкой кокосовой стружки
1 ст. л. крупнозернистой соли
0,5 ст. светло-коричневого сахара
1/3 ст. кленового сиропа
1/3 ст. растительного масла
2 ч. л. ванильного экстракта

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 150°С и слегка сбрызните противень кулинарным спреем.Смешайте в большой миске овсяные хлопья, миндаль, кокосовые хлопья и соль.

В кастрюле среднего размера смешайте коричневый сахар, сироп и растительное масло, нагрейте на среднем огне и варите, часто помешивая, пока сахар не растворится, примерно 2 мин.ы. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт.Вылейте сахарную смесь на овсяные хлопья и перемешайте, чтобы хорошо покрыть, затем выложите гранолу, распределив ровным слоем, на подготовленный противень. Запекайте, периодически помешивая (см. Примечание) до золотистого цвета, 60-70 мин..Переложите смесь на решётку, чтобы полностью остудить, и храните в герметичном контейнере до 1 недели.

Примечание

Если вам больше нравится комковатая гранола, помешивайте её не так часто. Если перемешать всего 2 раза во время запекания, а дать граноле остыть, получится много комков. Как только гранола полностью остынет, можете добавить сухофрукты, кусочки шоколада, какао-крупку или что-нибудь ещё на свой вкус.

Лучшая гранола: рецепт

Лучшая гранола

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться