Комфортная еда

Куриный суп с рисом: рецепт

Куриный суп с рисом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2/3 ст. и 2 ст. л. оливкового масла
1 ст. цельнозерновой пшеницы, замочить в воде на ночь, промыть и вытереть насухо
450 гр. молодой зеленой фасоли, отрезать основание плодоножки
2 ст. л. хересного уксуса
2 ст. л. бальзамического уксуса
Крупная соль и свежемолотый перец

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С.

Сбрызните куриные грудки оливковым маслом и посыпьте молотым тимьяном, солью и чёрным перцем. Положите курицу в жаровню и запекайте до готовности, примерно 20 мин.. Отложите в сторону.В кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло и обжарьте сельдерей, морковь, лук и сладкий перец в течение 3-4 мин.. Посыпьте свежим тимьяном и куркумой и жарьте ещё 2 мин.ы. Влейте куриный бульон, накройте крышкой, доведите до кипения и варите в течение 30 мин..

Отварите рис в соответствии с рекомендацией на упаковке и держите его в тепле.Измельчите или нарежьте курицу и добавьте её в кастрюлю с супом. Варите при слабом кипении ещё 15 мин.. Добавьте рис и измельчённую петрушку и подавайте.

Куриный суп с рисом: рецепт

Куриный суп с рисом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться