Основные блюда

Жареные грибы с руколой по-флорентийски: рецепт

Жареные грибы с руколой по-флорентийски

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 половины куриных грудок (полторы целые) с костью и кожей
Оливковое масло
1,5 ст. л. майонеза
1/3 ст. сухого белого вина
1/4 ст. чатни
3 ст. л. порошка карри
1 ст. сельдерея, нарезанного средними кубиками (2 больших стебля)
1/4 ст. порубленного зелёного лука (2 пера)
1/4 ст. изюма
1 ст. жареных подсоленных кешью, порубленных
6 тортилий

Пошаговая рецепт приготовления

Нагрейте сковороду среднего размера с прямыми стенками на умеренно сильном огне. Добавьте оливковое масло, нагрейте ещё мин. Добавьте грибы и 0,5 ч. л. соли и жарьте, периодически помешивая, до золотистого цвета со всех сторон, примерно 5 мин..Добавьте клюкву и грецкие орехи, жарьте ещё 1 мин. Выключите огонь, добавьте руколу и ещё 1/4 ч. л. соли и аккуратно перемешайте с грибной смесью, чтобы зелень завяла.

Жареные грибы с руколой по-флорентийски: рецепт

Жареные грибы с руколой по-флорентийски

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться