Завтрак

Банановые маффины с орехами: рецепт

Банановые маффины с орехами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. грецких орехов
2 зубчика чеснока
0,5 ст. л. + 2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
2 ст. л. хересного уксуса
0,5 ст. мелко порубленной свежей петрушки
1 ст. л. порубленного свежего тимьяна

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 190°С и слегка смажьте сливочным маслом 2 металлические формы для маффинов.В большой миске смешайте муку, соду и соль, отложите в сторону. В небольшой миске разомните вилкой 2 банана, чтобы они всё ещё оставались небольшими кусочками. С помощью электрического миксера с насадкой-венчиком взбейте оставшиеся бананы вместе с сахаром в течение полных 3 мин.. Добавьте растопленное сливочное масло, яйца и ваниль и хорошо взбейте, соскоблив смесь со стенок миски 1-2 раза. Вмешайте сухие ингредиенты.

Вмешайте силиконовой лопаткой орехи и размятые бананы. Выложите тесто в ячейки формы для маффинов, заполняя их примерно наполовину. Стукните формами по столу, чтобы выпустить все пузырьки воздуха.Выпекайте, пока зубочистка, вставленная в маффин, не выйдет чистой, 18-20 мин.. Дайте остыть в течение нескольких мин., затем выложите из формы. Подавайте маффины тёплыми или комнатной температуры.

Банановые маффины с орехами: рецепт

Банановые маффины с орехами

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться