Летние блюда

Салат с макаронами и фасолью: рецепт

Салат с макаронами и фасолью

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

220 гр. пасты фарфалле (бантики), желательно цельнозерновой
3 ст. л. + 1 ч. л. оливкового масла extra-virgin
1 ст. кукурузы в зёрнах (разморозьте, если замороженная)
1 ст. очищенных бобов эдамамэ (разморозьте, если замороженные)
1 средний красный сладкий перец, нарезанный кубиками
2 средние моркови, натёртые (примерно 0,5 ст. л.)
1/3 ст. тёртого пармезана (примерно 30 гр.)

Пошаговая рецепт приготовления

Отварите пасту в соответствии с рекомендацией на упаковке. Слейте воду и смешайте пасту с 1 ч. л. оливкового масла, чтобы она не слипалась; дайте остыть.В большой миске смешайте остывшие макароны с кукурузой, эдамамэ, сладким перцем и морковью. Сбрызните оставшимися 3 ст. л. оливкового масла и перемешайте. Добавьте пармезан и 1/4 ч. л. соли, снова перемешайте и поперчите по вкусу.

Салат с макаронами и фасолью: рецепт

Салат с макаронами и фасолью

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться