Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки
Ingredients
- 200 гр. песочного печенья
- 2 ст. л. какао
- 20 гр. песочного сахара
- 100 мл. питьевой воды
- 80 гр. сливочного масла
- 80 гр. кокосовой стружки
- 60 гр. сахарной пудры
Пошаговая рецепт приготовления
1
Печенье измельчить в блендере в крошку.
2
Добавить какао, перемешать.
3
В 100 мл воды развести сахар.
4
Постепенно добавлять к печенью воду, перемешивая.
5
Масса должна получиться пластичной.
6
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой.
7
Добавить кокосовую стружку, перемешать.
8
На пищевую пленку выложить шоколадную массу.
9
Поверх равномерно распределить кокосовую начинку.
10
Аккуратно свернуть в рулет и положить в морозильник на 1 час.
11
Затем из морозильника извлечь, пленку удалить, нарезать колечками.
12
Хранить шоколадно-кокосовый рулет без выпечки в холодильнике.
Питание
-
511 Калорий