Салат с говядиной и корейской морковью
Ingredients
- 300 грам. говядины
- 300 грам. корейской моркови
- 200 г сыра сулугуни
- 50 г грецких орехов
- 2 зубчика Чеснока
- 1 пучок петрушки
- жирная сметана для заправки.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварите и остудите филе.
2
Затем порежьте его тонкой соломкой или руками разделите на волокна.
3
Сыр порежьте соломкой.
4
Чеснок, петрушку, орехи измельчите ножом или блендером.
5
Соедините все ингредиенты и заправьте сметаной.
6
Салат будет ещё вкуснее, если немного постоит.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко