Салат с мидиями и овощами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 100 гр. варено-мороженых мидий
- 0,5 помидора
- 1/4 желтого сладкого перца
- 1/3 огурца
- 0,5 пучка листового салата
- кунжут и петрушка для подачи
- Заправка потребуется:
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 1 ст. л. соевого соуса "сладкий"
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. растительного масла
- Мелкая соль
- Чёрный молоты перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Мидии отварить в подсоленой воде, остудить.
2
Перец, помидор и огурец нарезать небольшими кусочками. Добавить мидии, перемешать.
3
Для заправки смешать все ингредиенты.
4
Листья салата разложить по тарелкам, посолить, поперчить, выложить овощи с мидиями, полить заправкой, посыпать кунжутом, украсить зеленью.
Интересные рецепты Смотреть все
