Рататуй с куриным фаршем
Ingredients
- куриный фарш 500 гр.
- сыр твердый 100 гр.
- масло сливочное 50 гр.
- помидоры 3 шт.
- баклажаны 2 шт.
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 1 зубчик
Пошаговая рецепт приготовления
1
Добавить в куриный фарш измельченный репчатый лук и чеснок, соль, перец - по вкусу.
2
Массу перемешать.
3
Нарезать помидоры кружками.
4
Так же нарезать баклажаны и обжарить на сковороде без жира с антипригарным покрытием.
5
Немного остудить и положить сверху, на кружочки, фарш с луком.
6
Смазать форму для выпечки, по кругу выложить баклажаны и помидоры поочередно.
7
Добавить кусочки сливочного масла, посыпать тертым сыром.
8
Печь рататуй с куриным фаршем при температуре 180° до золотистого цвета.
Питание
-
68 Калорий