Куриные рулетики на сковороде
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Куриное филе — 4 шт.
- Яйцо — 2 шт. (вареное)
- Яйцо — 2 шт. (сырое)
- Пшеничная мука — 1/2—1 стак.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Укроп — 1 Пучок Мелкая соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриное филе промойте и промокните бумажной салфеткой.
2
Нарежьте на приблизительно одинаковые пластины, накройте пленкой и слегка отбейте.
3
Посолите, поперчите и смажьте специями.
4
На край пластинки выложите кусочек замороженного сливочного масла и четвертинку сваренного вкрутую яйца.
5
Добавьте веточку укропа и сверните рулетом.
6
Отправьте рулетики в морозилку на 30 минут.
7
Перед жаркой обмокните рулет сначала в слегка взболтанное яйцо, а затем в муку.
8
Обжарьте до золотистого цвета с двух сторон на разогретой на среднем огне сковороде с растительным маслом.
9
При необходимости подержите немного под крышкой.
Питание
-
143 Калорий
