Рулетики из кабачков и помидоров
(2 оценок, среднее: 3,00 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- кабачок 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- чеснок 3 зубчик
- зелень 1 пуч
- мука 2 ст. л.
- Свежая сметана 4 ст. л.
- сыр 100 гр.
- Мелкая соль и чёрный перец по вкусу
- масло оливковое или подсолнечное по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кабачок нарезаем на кольца, замачиваем в соленой воде на 4 мин Затем обжариваем на масле с двух сторон.
2
Нарезаем помидоры полукольцами; мелко рубим чеснок.
3
В сметану добавляем чеснок, зелень Натертый на мелкой терке сыр Заворачиваем в кабачок ломтик помидора Выкладываем в форму для запекания Смазываем сметанным соусом и посыпаем сыром.
4
Запекаем до румяного цвета примерно 30мин Посыпаем зеленью!
Питание
-
122 Калорий
