Кармашки с котлетами из лосося
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Пита 5 шт.
- Лосось (филе) 400 гр.
- Лук порей 100 гр.
- Яйца куриные 1 шт.
- Имбирь (тертый корень) 1 ч. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Свежий лимонный сок 1 ст. л.
- Карри Сухари панировочные Масло растительное рафинированное 2 ст. л.
- Помидоры 2 шт.
- Перец болгарский (желтый) 1 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Кинза Соус (тартар)
- По вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Главное достоинство хлебцев пита - широкий карман.
2
Мелко порубить ножом филе лосося, смешать с тонко нарезанным пореем, яйцом, имбирем, лимонным соком и карри, сформовать пять котлет, обвалять в панировке и обжарить на масле.
3
Каждую питу подогреть на сухой сковороде, чтобы карман внутри слегка раздулся, сделать надрез с одной стороны и положить в карман котлету, мелкорубленые помидоры с кинзой, ломтики перца и огурца.
4
Перед употреблением добавить в карман соус тартар по вкусу.
Питание
-
106 Калорий
