
Рубленые котлеты из курицы с сыром и зеленью
Ingredients
- Куриная грудка 3 шт
- Яйцо 3 шт
- Сыр 100 гр
- Майонез 3 ст. л.
- Мелкая соль 1/2 ст. л.
- Паприка/чеснок по вкусу
- Зелень свежая пучок
- Мука 3 ст. л.
- Соус
- Протертые томаты 500 гр
- Чеснок 2 зубчика, или лук 1 шт.
- Свежая рубленная зелень 30 гр
Пошаговая инструкция приготовления
1
Куриную грудку промываем и разрезаем на тонкие ломтики и затем на мелкие кубики.
2
Далее разбиваем яйца, замешиваем их и добавляем все остальные ингредиенты по очереди, муку в последнюю очередь.
3
Жарим на среднем огне как обычные котлетки до аппетитного цвета, примерно по 5 мин. на каждой стороне, если котлетки получатся высокие, то можете накрыть крышкой, чтобы лучше запеклось3.
4
Уверен, вы будете в восторге!