Рубленые котлеты из курицы с сыром и зеленью
Ingredients
- Куриная грудка 3 шт
- Яйцо 3 шт
- Сыр 100 гр
- Майонез 3 ст.л
- Мелкая соль 1/2 ст.л
- Паприка/чеснок по вкусу
- Зелень свежая пучок
- Мука 3 ст.л
- Соус
- Протертые томаты 500 гр
- Чеснок 2 зубчика, или лук 1 шт.
- Свежая рубленная зелень 30 гр
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриную грудку промываем и разрезаем на тонкие ломтики и затем на мелкие кубики. Далее разбиваем яйца, замешиваем их и добавляем все остальные ингредиенты по очереди, муку в последнюю очередь. Жарим на среднем огне как обычные котлетки до аппетитного цвета, примерно по 5 мин. на каждой стороне, если котлетки получатся высокие, то можете накрыть крышкой, чтобы лучше запеклось3. Уверен, вы будете в восторге!