Простые биточки из фарша на сковороде
(2 оценок, среднее: 3,00 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- Мясной фарш — 1 кг.
- масло растительное —
- сухари панировочные —
- специи —
- перец черный молотый —
- Мелкая соль .
Пошаговая рецепт приготовления
1
Фарш выложить в емкость, добавить молотый перец и любые специи, соль. Перемешать, массу отбить руками, бросая ее руками на стол или обратно в мисочку. Процесс повторить двадцать раз. Сформовать мокрыми руками небольшие котлеты. Обвалять изделия в сухарях. Обжарить на растительном масле на сковороде, с двух сторон. Допечь под крышкой.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
