Счётчик Яшы
Салатная смесь с черникой и орехами пекан: рецепт
Салаты

Салатная смесь с черникой и орехами пекан: рецепт

Салатная смесь с черникой и орехами пекан

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 450 гр. кальмаров среднего размера с щупальцами (помыть)
  • 450 гр. свежих бобов Фава (садовые бобы) в стручках, очистить от стручков
  • 1 ч. л. порошка чили
  • 1 ч. л. кайенского перца
  • 1 ч. л. молотого имбиря
  • 1 ч. л. молотого кориандра
  • Листовой салат или бостонский салат Биб
  • 1 небольшая луковица фенхеля, разрезать пополам, и тонко нарезать
  • 2 нарезанных апельсина
  • 2 нарезанных стебля сельдерея
  • 1/4 ст. сока лайма
  • 1 ч. л. дижонской горчицы
  • 2 ч. л. меда
  • 1 ст. л. вьетнамского рыбного соуса (Нуонг нам)
  • 1 ч. л. измельченного чеснока
  • 1 ст. л. измельченного свежего перца чили по вашему выбору
  • 3/4 ст. проростков бобов мунг
  • 1 нарезанный соломкой красный болгарский перец
  • 1/4 ст. нарезанной свежей мяты
  • 1/4 ст. крупно нарезанного несоленого обжаренного арахиса

Пошаговая рецепт приготовления

1

Приготовить салатную заправку: в большой чаше перемешать майонез, уксус и сахар. Примешать капусту, лук, бекон и чернику.

2

Накрыть и поставить в холодильник на 1 - 4 ч.Примешать орехи-пекан, и приправить солью и перцем перед подачей на стол.

3

Посыпать оставшимся беконом, черникой и орехами-пекан.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться