Калорийность блюд

Салат с томатами черри и заправкой из простокваши: рецепт

Салат с томатами черри и заправкой из простокваши

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. обогащенного белого риса
2 средних колец кальмара, порезать
700 гр. разрезанного на три части куриного филе
340 гр. нарезанных под углом колбасок чоризо (оболочку удалить)
450 гр. (24 шт.) очищенных и разделанных больших креветок
18 хорошо помытых зеленых мидий
1 ст. замороженного зеленого горошка
3 ст. л. оливкового масла
3 раздавленных зубка чеснока
Половину ч. л. дробленных хлопьев красного перца
1/4 ч. л. рылец шафрана
1 лавровый лист
1 л. куриного бульона
4 веточки свежего тимьяна
Соль и молотый черный перец
1 очищенный от семян и нарезанный красный болгарский перец
1 нарезанная головка лука среднего размера
Цедра 2 лимонов
Для подачи:
1/4 ст. нарезанной петрушки
4 нарезанных стебля зеленого лука
Дольки лимона
Хрустящий хлеб для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Поместить томаты черри в большой салатник. Посолить, поперчить и перемешать.Смешать в другой миске простоквашу, сметану, базилик, лук-шалот и чеснок. Приправить перцем. Полить салат заправкой и перемешать.

Салат с томатами черри и заправкой из простокваши: рецепт

Салат с томатами черри и заправкой из простокваши

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться