Рецепты для двоих

Салат с карамелизованным фенхелем и беконом для двоих: рецепт

Салат с карамелизованным фенхелем и беконом для двоих

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. л. масла для вока
1 ст. зерен кукурузы для попкорна (еще не лопнувших)
55 гр. сливочного масла
2 ч. л. молотой корицы
2 ч. л. молотого кумина
2 ч. л. молотой паприки
4 ч. л. столовой соли
4 ч. л. сахара

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200 °С. Проложите лист для выпечки с пергаментной бумагой.В среднюю миску сложите фенхель, панчетту, чеснок, коричневый сахар и оливковое масло; приправьте солью и перцем. Подбросьте фенхель для смешивания. Выложите ингредиенты на противень в один слой.

Запекайте, пока панчетта не зажарится, а фенхель не карамелизуется, примерно 20 мин. Выньте из духовки и остудите в течение 5 мин.

В салатник налейте заправку, сложите листья салата, панчетту и фенхель. Подбросьте салат для смешивания.Подавайте незамедлительно в качестве закуски для романтического вечера.

Салатная заправка винегрет: взбейте миксером винный уксус, лимонный сок, мед, соль и перец. Медленно введите оливковое масло. Попробуйте на вкус, и поперчите, по необходимости.

Выход: менее 1/2 ст.

Салат с карамелизованным фенхелем и беконом для двоих: рецепт

Салат с карамелизованным фенхелем и беконом для двоих

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться