Основные блюда

Куриные наггетсы в домашних условиях: рецепт

Куриные наггетсы в домашних условиях

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Гамбо
900 гр. куриного мяса без костей, без кожи, нарезанного крупными кусочками
1 большой репчатый лук, нарезанный
1 большой зеленый болгарский перец, нарезанный
2 перца чили, нарезанные
2 стебля сельдерея, нарезанные
4 зубчика чеснока, нарезанные
Половину ст. л. пшеничной муки, плюс больше
2 ст. л. плюс Половину ст. л. растительного масла
450 гр. копченой колбасы
450 гр. нарезанных кубиками помидоров
330 мл. пива
6 ст. куриного бульона
350 гр. крабового мяса или креветок, очищенных
1 пучок зеленого лука, нарезанного
1 ч. л. острого соуса
Приправа для гамбо
1 ст. л. копченой сладкой паприки
1,5 ч. л. кориандра
1,5 ч. л. молотого кумина
1,5 ч. л. кайенского перца
Листья нескольких веточек свежего тимьяна
2 свежих лавровых листа

Пошаговая рецепт приготовления

В пакет с застежкой насыпьте муку и приправы. Заложите наггетсы, и встряхните, повторите с остальной курицей. Переложите курицу на тарелку.Подготовьте чашу с яйцом, и блюдо с панировочными сухарями, чуть подсоленными.

Окуните наггетсы сначала в яйцо, затем в панировочные сухари, мягко прижимая крошки к курице. Переложите на тарелку.Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте кусочки курицы с каждой стороны до коричневого цвета, примерно 8 мин. Повторите с оставшейся курицей. Переложите наггетсы при помощи лопатки на противень, выстеленный впитывающими салфетками; приправьте солью. Подавайте, пока наггетсы горячие.

Рецепт наггетсов.

Куриные наггетсы в домашних условиях: рецепт

Куриные наггетсы в домашних условиях

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться