Счётчик Яшы
Соус песто в домашних условиях: рецепт
Соусы

Соус песто в домашних условиях: рецепт

Соус песто в домашних условиях

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 1/4 ст. грецких орехов
  • 1/4 ст. кедровых орехов
  • 3 ст. л. нарезанного чеснока (9 зубчиков)
  • 5 ст. листьев свежего базилика
  • 1 ч. л. крупной соли
  • 1 ч. л. свежемолотого черного перца
  • 1,5 ст. хорошего оливкового масла
  • 1 ст. свеженатертого пармезана

Пошаговая рецепт приготовления

1

Поместите грецкие орехи, кедровые орехи и чеснок в чашу кухонного комбайна, снабженного стальным лезвием. Измельчайте в течение 30 секунд. Добавьте листья базилика, соль и перец.При работающем двигателе комбайна медленно влейте оливковое масло через отверстие в крышке и измельчите в пюре.

2

Добавьте пармезан и продолжайте перемешивать примерно мин.ы. Подавайте или храните домашний песто в холодильнике или морозильнике, налив тонкий слой оливкового масла сверху.

3

Это блюдо сочетается с вином пино гри.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

29 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Чемберленский соус на зиму

3 ноября, 2021

Грибная начинка (дюксель)

11 мая, 2023

Овощной салат-соус «анкл бенс» на зиму

12 мая, 2023