Веганские блюда

Запеченные орехи с розмарином и перцем чипотле: рецепт

Запеченные орехи с розмарином и перцем чипотле

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

180 гр. рисовой вермишели «волосы ангела»
12 листов круглой рисовой бумаги диаметром 20 см.
1 оранжевый болгарский перец, удалить сердцевину и семена
1 красный болгарский перец, удалить сердцевину и семена
1 желтый болгарский перец, удалить сердцевину и семена
2 столовых борщевых свеклы, очистить от кожуры
1 крупная морковь
1 огурец
1/4 ст. однородного арахисового масла
2 ст. л. соуса хойсин
1 ст. л. чесночного чили соуса
2 ч. л. масла из обжаренных семян кунжута
Сок с 2 лаймов (примерно 2 ст. л.)
2,5 ст. измельченной отварной курицы
1/4 ст. листьев кинзы, крупно порубить
1/4 ст. листьев мяты, крупно порубить, и 36 целых листиков для украшения
4 пера зеленого лука, тонко порезать
Необходимое оборудование: терка-шинковка

Пошаговая рецепт приготовления

Разогреть духовку до 180°С. Смешать в форме для запекания орехи кешью, грецкие орехи, орехи пекан, миндаль, 2 ст. л. растительного масла, кленовый сироп, коричневый сахар, апельсиновый сок и порошок чипотле.

Добавить 2 ст. л. розмарина и 2 ч. л. соли, перемешать и распределить по всей поверхности.Поставить в духовку и запекать орехи в течение 25 мин., периодически помешивая деревянной лопаточкой, до золотистого цвета.

Вынуть из духовки и посыпать еще 2 ч. л. соли и 2 ст. л. розмарина. Охладить орехи до комнатной температуры, изредка помешивая, чтобы предотвратить слипание глазури.

Подавать запеченные орехи с розмарином и перцем чипотле теплыми или охлажденными. Хранить в герметично закрытой таре при комнатной температуре в течение недели.

Запеченные орехи с розмарином и перцем чипотле: рецепт

Запеченные орехи с розмарином и перцем чипотле

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться