Сэндвич с кресс-салатом и яичным спредом
Ingredients
- 450 гр. жареного стейка (из говяжьей пашины)
- 1/2 головки красного лука, тонко нарезать
- Половину ст. л. нарезанных ломтиками маринованных банановых перцев, плюс Половину ст. л. жидкости от маринования
- Половину ст. л. хумуса (рецепт Домашнего хумуса)
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и свежемолотый перец
- 4 арабские питы из цельнозерновой муки (обойная мука)
- 8 листьев салата ромэн, тонко нарезанных ломтиками
- Острый соус для подачи (по желанию)
Пошаговая рецепт приготовления
1
В кастрюлю положите яйца, залейте водой и варите 10 мин. Слейте воду, остудите под холодной проточной водой и очистите. Крупно разомните яйца в миске с майонезом, горчицей и лимонным соком. Посолите и поперчите.Намажьте 4 ломтика цельнозернового хлеба майонезом (по желанию). На каждый выложите примерно 1/4 часть ломтиков авокадо. Следующий слой – 1/4 часть яичного салата. Сверху на салат положите побеги водяного кресса. Накройте каждый сэндвич вторым ломтиком хлеба и подавайте.
Выпечка View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Салаты View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Закуски View All
-
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023
Вторые блюда View All
-
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023
Супы View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023