Алкогольные коктейли

Яблочный мартини: рецепт

Яблочный мартини

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Начинка
1 пласт свиных рёбер (220 - 450 гр.)
3/4 ст. соуса хойсин
1 ст. нашинкованной капусты
1 пучок зелёного лука, тонко нарезанный
Тесто
1 пакетик активных сухих дрожжей
0,5 ст. тёплой воды
1,5 ст. л. пшеничной муки высшего сорта + дополнительно для работы
1,5 ст. л. пшеничной муки для тортов
3 ст. л. сахара
0,5 ч. л. разрыхлителя теста
0,5 ст. тёплого молока
1 ст. л. рапсового масла + дополнительно по необходимости

Пошаговая рецепт приготовления

Приготовить яблочный джем: смешать в кастрюле яблоки, корицу и 2 столовые ложки сахара, поставить на плиту и готовить на среднем огне, изредка помешивая, до размягчения, приблизительно 20 мин., охладить.Тем временем приготовить сироп: смешать в кастрюле по 1/2 стакана сахара и воды, довести до кипения при средней температуре и варить, помешивая, пока сахар не растворится. Снять с плиты и охладить.

Приготовить коктейль: наполнить шейкер наполовину льдом, добавить 1 чайную ложку яблочного джема, 15 гр. сиропа, сок лайма и виски. Энергично встряхнуть и процедить в бокал для мартини. Гарнировать сушеным яблоком.

Яблочный мартини: рецепт

Яблочный мартини

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться