Быстрые рецепты

Жареные колбаски под молочным соусом: рецепт

Жареные колбаски под молочным соусом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Пончики в вишнёвом соусе
340 гр. замороженной вишни, разморозьте (жидкость не сливайте)
1/4 ст. сахара + 1 ст. л.
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. молотой корицы
2 ст. рапсового масла для жарки
2 ст. универсальной смеси для выпечки
0,5 ст. л. свежего молока
1 большое яйцо
0,5 ст. л. сахарной пудры
Универсальная смесь для выпечки
6 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
3 ст. л. разрыхлителя
2 ч. л. мелкой соли
3/4 ст. кондитерского жира

Пошаговая рецепт приготовления

Нагреть в сковороде оливковое масло. Добавить колбасу и жарить, поворачивая, до готовности, приблизительно 10 мин.. Переложить колбасу на блюдо и полить жиром, 2 столовые ложки жира оставить в сковороде.Добавить в туже сковороду белые части зеленого лука, сладкий перец, 1/4 ч. л. соли, перец по вкусу, жарить, помешивая, в течение 5 мин.. Добавить муку, убавить огонь до среднего и жарить, помешивая, приблизительно 2 мин.ы. Добавить чеснок, вустерширский соус, душистый перец, влить куриный бульон и молоко. Довести соус до кипения и варить пока не загустеет, приблизительно 6 мин.. Добавить зеленую часть лука, приправить солью и перцем.

Разделить колбаски на порции и полить молочным соусом.

Жареные колбаски под молочным соусом: рецепт

Жареные колбаски под молочным соусом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться