Калорийность блюд

Французские тосты с клубникой и бананами в сиропе Гран-Марнье: рецепт

Французские тосты с клубникой и бананами в сиропе Гран-Марнье

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

9 листов для лазаньи, не требующих варки, 150 гр., (рекомендуется: Barilla)
1 банка (800 гр.) консервированных перетёртых помидоров
1/4 ст. сухого красного вина
0,5 ст. порубленных свежих листьев базилика + 2 целые веточки
2 зубчика чеснока, измельчённых
Щепотка перетёртых хлопьев красного перца
1 контейнер (450 гр.) творога жирностью 1 %
1 контейнер (425 гр.) полуобезжиренной рикотты
1 упаковка (280 гр.) замороженного нарезанного шпината, разморозьте и отожмите
2 пера зелёного лука, порубите
1/4 ч. л. свеженатёртого мускатного ореха
220 гр. сырых сладких итальянских колбасок из индейки, оболочки снимите
0,5 ст. мелко порубленного лука
1,5 ст. л. (170 гр.) тёртой полуобезжиренной моцареллы

Пошаговая рецепт приготовления

Мацерированная клубника:

В средней кастрюле смешайте клубнику, сахар, лимонную цедру, лимонный сок и 1/4 ст. воды и перемешайте. Доведите до кипения, а затем убавьте огонь и перемешайте. Готовьте, пока клубника не станет мягкой (но она не должна разваливаться), а жидкость не станет сиропообразной, 7-8 мин.. Отложите в сторону и дайте остыть.Сироп Гран-Марнье:

Смешайте в кастрюле Гран-Марнье, сахар, апельсиновую цедру, апельсиновый сок и 1/4 ст. воды и варите на медленном огне в течение 10 мин., пока жидкость немного не загустеет. Отложите в сторону и дайте остыть.

Французские тосты с начинкой из клубники и банана:

В средней миске смешайте яйца, сливки, сахарный песок, корицу и мускатный орех. Перемешайте сливочный сыр, чтобы он размягчился, а затем намажьте на 6 ломтиков хлеба. Сверху на каждый ломтик выложите слой клубники. Намажьте тонким слоем клубничного джема остальные 6 ломтиков хлеба, а сверху на каждый ломтик положите слой бананов. Сложите ломтик хлеба с клубникой с ломтиком хлеба с бананами, чтобы получилось 6 сэндвичей. Прижмите по краям, чтобы запечатать.В сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне растопите сливочное масло. Окуните сэндвичи в яичную смесь на несколько секунд с каждой стороны, дайте излишкам стечь, а затем положите на сковороду. Жарьте до золотисто-коричневого цвета, по 3-4 мин. с каждой стороны. Разрежьте по диагонали пополам и подавайте с мацерированной клубникой, взбитыми сливками, поджаренным миндалём и сахарной пудрой. Сбрызните сиропом Гран-Марнье.

Французские тосты с клубникой и бананами в сиропе Гран-Марнье: рецепт

Французские тосты с клубникой и бананами в сиропе Гран-Марнье

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться